Aprenda a fazer chocolate quente cremoso ☕🍫; receita prática e econômica

Chefe Leandro Nagata ensina receita de chocolate quente saborosa e simples, para ajudar a se aquecer nos dias mais frios. Aprenda a fazer Chocolate Quente
O chocolate quente ☕ é uma bebida clássica e que faz sucesso no inverno, porque além de saborosa, a bebida ajuda a aquecer e a enfrentar o frio da estação.
Pensando nisso, o g1 conversou com o chefe Leandro Nagata, do Senac, para ensinar o passo a passo de uma receita de chocolate quente prática e econômica, para entrar na lista de favoritos dos amantes de cacau em qualquer estação (veja vídeo acima). E tem dica para quem quiser dar uma inovada no sabor. Confira😋:
Aprenda a preparar chocolate quente cremoso para os dias mais frios.
Reprodução/Senac
Ingredientes
🥛500ml de leite;
🥛200ml de creme de leite fresco;
🍫250g de chocolate meio amargo picado.
Aprenda a preparar chocolate quente cremoso para os dias mais frios
Arquivo pessoal/Senac
Modo de Preparo 👩‍🍳
Coloque o creme de leite numa panela e leve ao fogo baixo para aquecer, adicione o chocolate meio amargo e mexa bem até derreter;
Após o chocolate derreter, adicione o leite aos poucos e misturando;
Depois de colocar todo o leite, aumente o fogo para que a mistura levante fervura. Mexa de dois a três minutos, até a bebida engrossar;
Sirva quente em uma xícara
Adicione raspas de chocolate ou casca de limão siciliano se preferir, para decorar e dar ainda mais sabor.
Dica do chefe👨‍🍳: Se você preferir consumir o chocolate quente alcoólico, o chefe recomenda incluir uma dose de cachaça ou conhaque, para esquentar ainda mais a bebida 🥃.
💲 A receita rende cerca de 1litro de chocolate quente e custa cerca de R$ 18,00.
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